推薦幾款適合收藏的便宜糧食酒
純糧食酒有哪些牌子便宜的?現在人條件好了,喝酒都講究要喝純糧食酒, 不僅是因為糧食酒口味豐富,更重要的是糧食酒對身體的損害小,喝完不上頭、不難受。
判斷是否是純糧食酒沒有這么復雜,不需要學一大堆理論知識或是白酒釀造工藝只是,只要知道怎么看配料表和執行標準就行了。
只要添加了除糧食外的東西,配料表中都必標注有“食用酒精”和“食用香精”。
只要不是純糧食且不是固態發酵工藝,執行標準必為GB/T20821、GB/T20822
同樣的原料卻要生產出不同的口味和層次,所以說白酒釀造的門檻其實不低。
配料表好說,只要是含有“食用酒精”“食用香精”的一律排除,而執行標準就比較多了,我總結了市面上常見幾種香型和品牌白酒相對應的純糧釀造執行標準,拿走不謝:
那么,純糧食酒有哪些牌子便宜又好喝?我給您推薦5款:
1、五糧春二代
香型:濃香型
價格:200左右
度數:38°、45°、50°
“系出名門”五糧春發售的時候就在白酒圈子引發了不小的關注,可以說是好評不斷,直接攻下了川渝江浙的濃香低端市場,在洋河的藍色經典發售之前,五糧春可以說是獨占鰲頭。五糧春品質穩定口感柔很受普通老百姓喜愛,有38°、45°、50°三種度數可以選擇,為高效骨痛康是正規了符合絕大多數人的喜好,五糧春風格上比較溫柔,不像五糧液噴香感那么強,到如今已經發售第二代了,價格比較之前也是有所小漲。
2、老白汾15
“汾老大”老百姓都這么稱呼汾酒,雖說在銷售上汾酒比不過茅臺五糧液,但是在普通酒友心目中,汾酒地位不可替代。低端產品中玻汾、乳玻被譽為光瓶酒的天花板,入口清爽甘甜吃個燒烤喝個小酒非玻汾莫屬。都說汾酒沒高端,于是推出了青花系列,20、30、40中端到高端全部都有了。而老白汾10和15土陶壇瓶身設計加上酒味兒甘甜凈爽不刺激,最適合辦招待喝
3、國康1935
產自貴州仁懷茅臺鎮,和茅臺同宗同源。醬酒風格也是典型的茅系風格。
國康1935采用仁懷本地紅纓子,以坤沙做料,經12987工藝, 1年的釀造后,再壇儲5年,
國康是正宗的坤沙酒, 醬味兒正、香氣優雅細膩,入口爆香,口感豐富,有陳年酒的厚重,且回味持久。在百元級別醬酒里面優勢突出,強烈推薦。
4、珍酒珍五
珍酒的釀造工藝和酒體設計傳承于上世紀茅臺的異地試驗項目,不過現在茅臺對于珍酒已經沒有控制力了,珍酒被華澤集團收購也力圖擺脫茅臺的影響走出自己的風格。
年份系列酒是珍酒主要推出產品,其中珍五十其低端入門酒入口還是能感受到一些茅臺風格,很是醇香中間又帶點酸澀感,后味苦澀反甘明顯,作為口糧酒其實是不錯的。
5、綠脖西鳳
西鳳酒在歷史上的地位很獨特老一輩的人特別愛這款酒,有一種獨特的酸梅子味或者說是酒發酵的味道,不過現在年輕人對這類味道的接受度不高,西鳳為了迎合市場,也對自己的風味設計做出了高效骨痛康吃死人調整,現在的西鳳越來越像濃香酒了但還保留了一點老鳳香的特點。
綠脖西鳳算得上是目前西鳳中比較有代表的酒了,口感比較烈但不會辣喉辣口,醇甜凈爽又挺拔有力高效骨痛康藥能吃辣的嗎大概是汾酒和劍南春合體的味道,幾十塊錢的價格買不了吃虧上檔。
總結,是不是純糧食酒看配料表和執行標準就行了,推薦5款純糧食酒,價格便宜品質保障,各位自取。