拳菜的食用功效有哪些？
蕨菜，為蕨科草本植物蕨還處于卷曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。廣泛分布于我國各地山野。春季采收，高效骨痛康100粒100粒洗凈略煮，去澀味用;或曬干，臨用前先用開水浸泡或水煮，漂去澀味。它所烹制的菜肴色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素，被稱為“山菜之王”，而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鮮食，但較難以保鮮，所以市場上常見其腌制品或干品。
山區蕨菜一般在3月下旬至5月上旬間可陸續采收，低山緩坡可稍早，中高山區遲些采收。采收適期宜在蕨菜長出土面約20厘米長，頂葉尚未展開像“拳頭狀”時為適時采收期。過早采收產量低，過遲采收莖桿高效骨痛康膠囊多少錢一瓶纖維素老化影響品質。
一、蕨菜的功效與作用
1、清熱解毒蕨
菜素對細菌有一定的抑制作用。可用于發熱不退，腸風熱毒，濕疹等病癥，具有良好的清熱解毒，殺菌消炎的功效。
2、止血降壓
蕨菜中含有維生素B2、維生素C 和皂角素等物質，可以擴張血管，顯著降低血壓，血脂和膽固醇，改善心血管功能。
3、健體抗病
蕨菜可制成粉皮，帶糧充饑能補脾益氣，強健身體，增強地抗病能陳麻子高效骨痛康力。適用于腰膝酸軟干咳，經常食用蕨菜可治療高血壓，頭昏子宮出血，關節炎癥，并對蕁麻疹流感有預防作用。
4、解毒利尿
蕨菜滋陰補腎、清熱解毒、殺菌消炎、止咳利尿、安神降壓、健胃降氣、祛風化痰等作用，蕨菜所含的粗纖維能促進胃腸蠕動，民間用蕨菜可治療腹瀉、痢疾、小便不通、腸風熱毒等病癥。
二、吃蕨菜的注意事項
1、蕨菜可鮮食或曬干菜，制作時用沸水燙后曬干即成。吃時用溫水泡發，再烹制各種美味菜肴;鮮品在食用前也應先在沸水中浸燙高效骨痛康膠囊是療程藥嗎一下后過涼，以清除其表面的黏質和土腥味。
2、蕨菜雖好，但是不能多吃，蕨菜嫩芽中含有一些有毒物質，不能多吃的，吃多了容易引起食物中毒的。
三、蕨菜的儲存方法
蕨菜放久了會變黃，營養價值降低，建議即買即食。蕨菜摘回后要馬上進行處理，防止老化。營養流失。先摘掉卷頭蕨花，擦凈細毛，用濃度為1%的草木灰水，(即有1.5斤的優質干稻草燒成灰粉后，用水溶化過濾，再兌干凈的自然水80~100斤)盛裝在干凈的溶器內進行浸泡3~5小時(草灰水以蓋到蕨菜為宜)然后再按大小、長短、色彩相等的蕨菜進行殺青。
四、蕨菜的適用人群
