濟南藥店有高效骨痛康么：這些食物最好不要二次加熱
天氣越來越熱，日常三餐中，我們難免有吃不完的飯菜。對于這些剩飯菜，再吃的時候一般都會經過加熱后食用。但是你知道嗎，有些食物最好不要二次加熱，盲目節約并沒有任何好處，尤其是夏天，吃了剩菜剩菜還有可能給身體埋下很多隱患。
究竟哪些食物不能二次加熱呢？我們又應該如何處理剩飯菜呢？小編這就帶你去了解一下！
這些食物最好不要二次加熱
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蔬菜類
炒蔬菜本身就會讓維生素C流失，如果再次加熱，有營養的維生素也會消失殆盡。而且，剩蔬菜在存放過程中，會因細菌活動產生有毒的亞硝酸鹽。
高效骨痛康膠囊說明書以菠菜為例，菠菜草酸含量高，需要焯水之后食用。同時，菠菜中含有大量的硝酸鹽，如果二次加熱的話，菠菜會因為再次受熱轉化為亞硝酸鹽，從而對人體有害。
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海鮮
吃海鮮本身強調味道鮮美，放置時間長，尤其是過夜后食用，不但會鮮味盡失，螃蟹、魚類、蝦類還會產生蛋白質降解物，導致食物變質，影響健康。
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涼拌菜
大多數涼拌菜沒有經過高溫加熱制作，會導致細菌和寄生蟲卵殘留；而有些病菌可在冰箱冷藏室的低溫下繁殖，會引起腸道疾病。
因此，做涼拌菜要適量，現做現吃，剩余的涼拌菜最好不要再吃。
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豆制品
豆腐等豆制品含水較多，且富含蛋白質等營養成分，是細菌等微生物良好的“培養基地”。夏季易腐敗，容易引起食物中毒。
毒素在100℃以上加熱幾分鐘能被破壞，但如果沒有熱透，則非常危險。所以，豆制品最好不要留到下一餐。
如何正確對待剩飯、剩菜？
世界衛生組織提出的“食品安全五要點”到哪里能買到高效骨痛康膠囊中第四點“保持食物的安全溫度”里明確建議：熟食在室溫下不得存放2小時以上，應該及時冷藏（5℃以下），不要在冰箱當中存放超過24小時，剩飯菜加熱的次數不應該超過1次。
最好“只剩肉不剩菜”
相比肉類食品，蔬菜在存放的過程中會產生更多的亞硝酸鹽，而且還會有較大一部分營養流失。綜合來看，建議如果實在要剩，盡量剩肉不剩菜。
存放剩飯菜要“科學”
為了保證剩飯、剩菜的“衛生和安全”，建議大家避免對其進行“不必要的操作”。
應減少筷子等器具對剩飯菜的翻動，用材質安全、靠譜的保鮮盒盛裝、存放剩飯菜，確保其密封性。
剩飯菜在存放的過程中應放于“冰箱低溫區域”，盡早吃完，避免細菌等微生物的大量繁殖。
剩飯菜需要“分類包裝＋存放”，避免出現交叉污染和串味。
吃多少，做多少，避免反復加熱
為了降低微生物的侵襲風險，避免發生食物中毒事件，大家做飯的時候最好吃多少做多少，避免剩下。對于剩飯和剩菜，切記不要反復多次加熱。
責編、排版：張嘉真
高效痛骨康能治什么病圖片設計：李少普
審核：鄭瀅
