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反式脂肪酸對健康有哪些危害?NEWS

反式脂肪酸對健康有哪些危害?

發布時間:2022-06-30 10:16:46

  什么是反式脂肪酸?

  反式脂肪酸,又稱逆態脂肪酸,是一種不飽和脂肪酸。與其他可在飲食中攝取的脂肪不同,反式脂肪酸對人體的健康不利,也不是人體所需要的營養素。

  食用反式脂肪酸將增加動脈硬化,罹患冠心病的風險,并且對嬰幼兒的影響更大。

  反式脂肪酸有哪些危害?

  反式脂肪酸可以稱之為美食界的健康殺手,容易導致肥胖、糖尿病、血栓等病癥,在我國反式脂肪酸對3~12歲的兒童影響最大,而且反式脂肪酸會影響兒童的智力發育,導致兒童記憶力下降、癡呆和肥胖。甚至于從長遠來看,還可能會影響到兒童的生育能力。

  媽媽在妊娠期或哺乳期攝入陳麻子高效骨痛康過多的反式脂肪酸,當其在體內積累占到總脂肪的一定量時,母親體內的反式脂肪酸就可能會通過胎盤或者是乳汁傳遞給寶寶,從而導致寶寶被動的攝入反式脂肪。

  這樣就會影響寶寶對必須脂肪的吸收,導致寶寶患上必需脂肪缺乏癥。同時,反式脂肪酸還會對寶寶的中樞神經系統的發育造成損害,影響寶寶的智力,還可能會導致寶寶性別錯亂等。

  哪些食物?

  1.氫化植物油

  2.精煉植物油

  天然植物油在進行精煉脫臭處理時,多不飽和脂肪酸中的高效骨痛康能治半月板損傷嗎二烯酸酯和三烯酸酯會發生熱聚合反應,發生反式異構化,產生反式脂肪酸。氫化油和精煉植物油中產生的反式脂肪酸被統稱為IP-反式脂肪酸。

  3.反芻動物的脂肪組織及乳汁

  有相關的研究表明,乳制品和反芻動物肉制品中R-反式脂肪酸的含量一般都比較低,牛奶、乳制品、牛羊肉的脂肪中可發現1%-8%的反式脂肪酸。

  如何避免攝入過多反式脂肪酸?

  1.慎食含氫化植物油的加工食品

  孕媽以及哺乳期的婦女都要盡量少吃含有氫化植物油的食品健源堂高效骨痛康在哪能買到,在配料表中有氫化植物油、代可可脂、人造奶油、植物奶油、人造酥油等的食品都不宜過多食用。當寶寶添加輔食時,一定要避免吃過多零食,以免反式脂肪酸在體內積累,給寶寶帶來傷害。

  2.控制食用油的攝入量

  因為精煉植物油中含有一定量的反式脂肪酸,因此在日常的飲食中,要合理的攝入食用油量。

  3.選擇不含反式脂肪酸的食用油

  當寶寶添加輔食之后,適當地添加含油酯輔食,有利于脂溶性維生素更好的吸收。寶媽們在購買輔食用油的時候,一定要購買不含反式脂肪酸硯山有沒有賣高效骨痛康的的食用油,給寶寶食用才更安全。

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