菠菜是最不容錯過的“春菜”,它有著“營養模范生”的美譽
春天是陽氣升發、萬物復蘇的季節，為了保持身體健康，我們的飲食結構也要作出調整。隨著大量新鮮蔬菜和水果紛紛上市，我家餐桌也從過年期間的大魚大肉，轉變成清爽開胃的家常菜為主，清炒、涼拌、清蒸、煮湯，味道清淡不油膩。
陽春三月，正值菠菜最鮮嫩的季節，菠菜素有“營養模范生”的美譽，涼拌、蒸菜團子、榨汁或者直接涮火鍋，各有各的風味。它的鐵元素含量極高，女性朋友常吃能補血養顏、保護視力。除此之外，菠菜含有豐富的水分和纖維素，搭配胡蘿卜、粉絲，有助于潤腸通便、減肥瘦身。
今天給大家分享一道清爽減脂的家常菜， 簡單易操作，食材多樣、開胃下飯，我家孩子和老公特別喜歡，下面我把做法分享給大家。
準備食材：主料：菠菜、粉絲、雞蛋、胡蘿卜、蒜末、鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋、香油。
第一步：把菠菜不新鮮的葉子摘去，去除根部清洗干凈，控干水分，用刀切成兩半。大蒜去皮切末備用，準備半根胡蘿卜，切成細絲備用。
第二步：抓一把細粉絲，放入溫水里浸泡10分鐘左右。泡粉絲的水，過熱過冷都不好，粉絲用溫水浸泡，口感更勁道，泡的時間又快又不會把粉絲泡軟。
第三步：雞蛋打入碗中，加入鹽，滴幾滴白醋增香，攪拌均勻。鍋中倒入適量油燒熱，把雞蛋液沿著鍋邊緩緩倒入，一面定型后翻另一面，攤成雞蛋餅，晾涼后切成絲備用。
第高效骨痛康一心堂有嗎四步：鍋中倒入水煮沸， 高效骨痛康是止痛藥嗎加入1勺食鹽，滴入幾滴植物油高效骨痛康膠囊一盒批發多少錢 ，可以對綠葉蔬菜起到“鎖色”的作用，光澤更漂亮。先倒入胡蘿卜，焯水20秒，胡蘿卜比較難熟，所以要最早放入，然后倒入菠菜、粉絲，再焯高效骨痛康管頸椎病嗎水1分鐘。把所有食材撈出，過一遍涼水，用手擠掉多余的水分備用。
第五步：所有食材放入大碗中，加入蒜末、鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋、香油調味。用筷子充分攪拌均勻，美味的涼拌菠菜就做好了。
這道清爽低脂的涼拌菜，包括菠菜、胡蘿卜、粉絲、雞蛋、大蒜五種食材，營養搭配均衡，水分豐富熱量低，吃再多也不用擔心長胖。春天多吃這盤菜，不但可以美容養顏，還能幫助身體排除毒素，尤其是女性朋友一定要試試。
