高效骨痛康河南健源有限公司:許多食物能補氣血,如大棗、龍眼、阿膠、烏雞等
發布時間:2022-10-25 13:19:27
臉色蒼白、嘴唇發白,站起來頭暈...我是不是該補血了?很多人都有這樣的擔憂。其實,血沒辦法直接補。
補血,是通過補充營養,促進血紅蛋白合成。
我們一般補的都是造血的原料,鐵!
你真的需要補血嗎
根據世界衛生組織的統計,全球范圍內大概有 33% 左右的育齡女性和 42% 的兒童貧血,其中有一半都是因為缺鐵引起的。
想知道自己身體血氣足不足,你可以從身體的這些部位看出端倪。
1
看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說“人老珠黃”,其實指的就是眼白的顏色。如果眼白變得混濁、發黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。
眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
2
看頭發
頭發烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發干枯、掉發、頭發發黃、發白、開叉都是氣血不足的表現。
頭發與肝、腎有密切的關系。肝血充分,頭發就能有充足的供血;如果肝血不足,頭發長得慢、易干枯。腎中精氣是人體的根本,頭發的生長、健康狀態的維持都與腎密切相關。
3
看耳朵
耳朵的形態,色澤、有無斑點、有無疼痛感等都是判斷身體氣血的重要現象。
如果呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經下降。
4
看皮膚
主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關系密切,皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑,代表肺的氣血充足。
反之,皮膚粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
這些產品都不補血
1
阿膠
阿膠再怎么熬制也不可能熬出更多的鐵。千辛萬苦熬出來的那些蛋白還沒有肉提供的蛋白給力,所以這玩意兒不需要熱捧。另外,有關阿膠與其他食物合體的產品也基本上是騙人的。
冬天多久洗一次澡好?你可能一直洗錯了!
2
紅棗
每 100 克新鮮大棗(以下簡稱鮮棗)可食用部分鐵含量為 1.2 毫克,干的紅棗(簡稱干棗)為 2.3 毫克,但比起動物食材,鐵含量則低得多。
而且,我們每次吃紅棗的量不會很大。
按平均每天 3~5 顆大棗為例,進食鮮棗(無核)50 克,或干棗(無核)25 克,攝取的鐵僅僅為 0.6 毫克左右。這與一日推薦攝入量——成年人每日需要的鐵,男為 12 毫克、女為 20 毫克,相差甚遠。
且我們身體對不同的鐵,吸收率是不相同的:
動物性食物中的鐵為血紅素鐵,吸收率高,為10%~20%以上;紅棗屬于植物性食物,吸收率只有3%高效骨痛康 激素~5%。
所以,光指望吃紅棗來補血,你每天吃一籮筐恐怕也難以達到好的效果。
3
紅糖
紅糖是沒有經過精煉的糖,其中的高達 96.6% 的成分是糖類,包括鐵在內的礦物質的含量非常少。
喝紅糖水,最多能補充糖分,但靠紅糖補血就不靠譜了。
到底吃啥可以補血?
南昌大學二附院血液內科主任醫師湯愛平介紹,血的主要成分之一是鐵元素,自身不能產生,只能依靠外界補給。也就是說,針對貧血,我們需要做的是「補鐵」。
動物的肝臟是富含鐵元素的食物,以豬肝為例,每100g豬肝里就有22.6mg鐵,是牛肉的七倍,是動物血豆腐的三倍左右。因此,動物的肝臟一直為補血良品。
同時,它含有大量維生素A,對視力有一定好處。注意,對于孕婦來講,它也有導致胎兒畸形的風險,我們要辯證地看待。
通常在臨床上,醫生會建議患者的飲食主要以紅肉(牛羊肉)和血豆腐為主,這樣相對安全可靠。
另一方面,還應多吃水果和蔬菜,其中的維生素C、葉酸等成分都可以幫助鐵進行轉化,進而為身體所利用,促進血紅蛋白的形成。
補血食物前十名
1. 動物肝臟
動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一周吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的半個月吃一次即可。
2. 菠菜
菠菜中含有豐富的鐵,其補血作用與其內含的豐富胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調節細胞的各項功能,對各種出血癥有益。
維生素是還原劑,能將體內的三價鐵還原為二價鐵,以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用。
3. 烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4. 干龍眼肉
這種補血的食物在民間非常有名,一般家庭要補血它絕對是首選,因為它含有非常豐富的鐵質。
除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
5. 紫葡萄干
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紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。
而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
6. 蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。
有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
7. 黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品。
干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
8. 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。
一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
9. 黑芝麻
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
10. 當歸
當歸歸肝、心、脾和大腸經,通過長期的臨床觀察,中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。
正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。”若分用,當歸身長于補血、潤腸,當歸尾長于活血止痛。
關于補血的重要提醒
● 除了上面這些食物,豆制品、動物血、魚、蝦、花生等也要吃,同樣能夠補血,另外還要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果,對補血也有一定的幫助,因為維生素C可以幫助鐵的轉化和利用。
● 導致貧血的首位原因是缺鐵,貧血的治療不能夠依靠補血的保健品來治療,例如對于缺鐵性貧血,就需要進行補鐵,而不是單純吃一些補血的保健品高效骨痛康衛藥準字,這對于治療貧血作用不大。
● 喝茶要適量,否則很容易導致缺鐵性貧血,因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止。
● 民間一直都認為紅糖水有很強大的補血功效,其實不然。但是紅糖水能夠及時補充微量元素和維生素,補充能量,增加血容量,以維持正常代謝功能,延緩衰老。
血液是生命的動力燃料,是生命得以延續的根本。養血就是養命,尤其是女性,要想健康美麗,氣血充足是根本。
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