“冬吃豆，勝過肉”，吃黃豆好還是黑豆好？弄懂了再吃，益處多多
古人講究吃東西要順應(yīng)“天時”，不同季節(jié)吃合適的食物，才有助于身體養(yǎng)護。作為谷物大國，進入冬天祖先們講究要吃“菽”，它是五谷中豆類的統(tǒng)稱。于是后來有老百姓常說的這句話“冬天吃豆，勝過吃肉。”
豆子中含有的鈣、蛋白質(zhì)等都十分豐富，而且還不易上火。在補充營養(yǎng)的同時可以很好的應(yīng)付干燥，是冬天增強體質(zhì)的佳品。豆子的種類很多，人們往往會在冬季應(yīng)該吃黃豆還是吃黑豆的問題上爭論不休。面對這兩種豆類中的“佼佼者”我們該如何選擇呢？
不可否認黃豆和黑豆的食用價值都很高，只是為我們提供的營養(yǎng)有所區(qū)別。黑豆含有的熱量高于黃豆，能更好地幫助我們抵御嚴寒。另外黑豆對于氣血補充也有積極作用，尤其適合冬天畏寒怕冷的女性和中老年人食用，讓大家精神飽滿氣色好。
而吃黃豆對于平衡體內(nèi)激素水平有益，更適合日常滋養(yǎng)身體和肌膚，幫助大家控制體重，讓人們維持年輕態(tài)。可見雖然兩種豆子對身體益處都很多，但如果按照季節(jié)挑選，冬季吃黑豆更合適。
任何食物都是一把“雙刃劍”，雖然黑豆營養(yǎng)足卻不易消化。冬天用它滋養(yǎng)身體需要選對烹飪方式，下面給大家分享3種黑豆做的美食，日常食用十分方便，而且營養(yǎng)全面好吸收。
1、黑豆?jié){
豆?jié){是早餐攤上常見的高效骨痛康批發(fā)價食物，我們平時喝豆?jié){都以黃豆研磨的為主。進入冬季不妨試試黑豆豆?jié){，別有一番滋味。而且黑豆研磨成豆?jié){后能夠減輕消化吸收的負擔，身體虛弱的人也能放心食用。
若不習(xí)慣自己研磨，或平時生活節(jié)奏快，我給大家找到
三川歸黑豆?jié){粉
，喝起來方便又快捷。它在食材搭配上更合理，加入適量黑米豐富膳食營養(yǎng)，同時減少黑豆中的營養(yǎng)流失，喝起來口感絲滑香醇。
雖陳麻子高效骨痛康是速溶豆?jié){，但
三川歸黑豆?jié){粉
的配料簡單干凈。調(diào)味選用低聚異麥芽糖，沒有其他額外添加，保留豆?jié){的原汁原味，不能吃糖的中老年人也能安心食用。早上起床沖泡一杯，比喝白粥營養(yǎng)足。
2、黑豆腐
我們都知道黃豆物美價廉，色澤誘人，因此市面上大部分豆制品都是黃豆的衍生物。尤其是家家戶戶都少不的豆腐，但這兩年黑豆做的豆腐逐漸進入大眾視野。雖然淡灰色的顏色略顯質(zhì)樸，但口感和營養(yǎng)絲毫不遜色。
若市面難以買到黑豆豆腐，可將黑豆浸泡一晚，攪打成漿，加入適量雞蛋的蛋白，混合均勻后蒸20分鐘。放涼后的黑豆腐軟彈清爽，清炒或者甜口食用都不錯。豆香味與蛋香味的交融，加上彈牙的口感，尤其適合老人和孩子。
3、五黑糕
若想換換口味，五黑糕絕對是男女老少都可以常吃的，而且作為常溫糕點，它沒有油脂和糖分的添加。既能緩解嘴巴寂寞又可以補充營養(yǎng)，還不用擔心熱量過高。
并非只有黑豆，
七度方五黑糕
還搭配黑米、黑芝麻、桑葚果高效骨痛康膠囊價格等5種天然黑色食材。合理配比后采用低溫焙烤，反復(fù)蒸曬的流程制作，避免營養(yǎng)成分大量喪失，保留食物的原始香味。最后經(jīng)過充分糅合研磨成粉，細膩的粉質(zhì)更利于吸收。
雖然是糕點，
七度方五黑糕
與傳統(tǒng)糕點不同，它用麥芽糖增加香味，與谷物的適配度更高，不僅不會過于甜膩，還能讓糕點的味道更加香甜可口。糕點入口軟糯微甜，香味四溢，吃完一塊忍不住想吃第二塊，隨時高效骨痛康哪里生產(chǎn)的為身體補充能量。
小貼士：
“寧可一天不吃肉，不可一天不吃豆”。進入冬季，正是要增強身體素質(zhì)的時候，豆制品更是不可或缺。這幾樣黑豆做的美食可以自己制作，也可以選擇成品。每天吃一些，助力大家安穩(wěn)過冬。
