獼猴桃含糖量并不高,十分適合長期食用
獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開您的支持與陪伴......
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。ㄒ延100000+位獼猴桃果農(nóng)關(guān)注,你居然還沒關(guān)注?)
味甘酸 生山谷
藤生著樹 葉圓有毛
其果形似鴨鵝卵大
其皮褐色 經(jīng)霜始甘美可食
這是唐慎徵在《證類本草》上說的獼猴桃。這種酸中泛甜,芳香怡人,營養(yǎng)豐富的果實,竟沉睡了幾千年,人類真正了解和利用它也不過百余年的歷史,長期以來一直是猴子的“仙果”美食。
制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。這么好的果果,好多朋友并不完全了解獼猴桃,外地朋友經(jīng)常問我們“紅心”“綠心”那個好吃?身在獼猴桃故鄉(xiāng)第一線工作的小編,帶您一起去我的家鄉(xiāng)了解下最美周至獼猴桃咯!
秋老虎有點調(diào)皮 獼猴桃喝水咯!
獼猴桃分為2大系分別是中華系、美味系。美味系獼猴桃是生活中最容易見到的,這一類的獼猴桃大都有一個顯著特征,那就是果皮身上有絨毛。你也許會問,獼猴桃身上不都是有毛的嗎?
其實不然,像中華系獼猴桃的身上絨毛很少也很短,軟棗類的獼猴桃身上就沒有毛。除了身上有絨毛這個特征外,美味系的獼猴桃果肉大都是綠色的。獼猴桃的果肉除了綠色的,還有黃色的,紅色的,黃色紅色果肉的多屬于中華系。下面給大家介紹下目前周至的獼猴桃品種。
秦美獼猴桃
秦美獼猴桃華佗高效骨痛康——屬美味系
秦美獼猴桃,果實橢圓形。果皮褐色,果肉綠色,密被黃褐色硬毛,其毛易脫落。含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。平均單果重102.5克,最大單果重204克。果實縱徑約7.2厘米,橫徑約6.0厘米。
果肉綠色,肉質(zhì)細嫩多汁,酸甜適口,有香味?扇苄怨绦挝锖繛10.2-17%,果實的維生素C含量為190-354.6毫克/百克鮮果肉。
采摘時間:9月底
翠香獼猴桃
翠香——美味系列
原名“西獼9號”,是西安市獼猴桃研究所和周至縣農(nóng)技試驗站于1998年開展野生獼猴桃資源調(diào)查時,在原就峪鄉(xiāng)后就峪村山溝南向坡發(fā)現(xiàn)的優(yōu)株,采集母株枝條繁殖觀察評價,后經(jīng)過連續(xù)10余年的選育和區(qū)域試驗,于2008年3月通過陜西省果樹品種審定委員會審定。
翠香”果實卵形,果喙端較尖,整齊,果個中等,平均單果重92g,最大果重130g,果皮較厚,黃褐色,難剝離,稀被黃褐色硬短茸毛,易脫落;果肉翠綠色,質(zhì)細多汁,甜酸爽口,有芳香味,品質(zhì)上等;果心細柱狀,白色可食。陜西秦嶺北麓中部9月上旬果實成熟,可溶性固形物含量8.07%~11.57%,總糖3.34%,總酸1.17%,維生素C含量為990~1850mg/kg。成熟采收的果實在室溫條件下后熟期12~15d,0℃條件下可貯藏3~4個月。
采摘時間:9月中旬
徐香獼猴桃
徐香——美味系列
徐香獼猴桃是江蘇省徐州市果園在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃實生苗中選出。徐香適應性強,在沿海和黃淮平原的堿性條件下生長正常,開始結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)良、味甜濃香。1990年通過鑒定,1992年在中國獼猴桃基地品種鑒評會上獲優(yōu)良品種獎。
果實圓柱型,果型整齊一致,果實平均縱吃高效骨痛康會胖嗎徑5.8厘米,橫徑5.1厘米,側(cè)徑4.8厘米,單果重70~110克,最大果重137克,果皮黃綠色,被黃褐色茸毛,梗洼平齊,果頂微突,果皮薄,易剝離;果肉綠色,汁液多,肉質(zhì)細致,具果香味,酸甜適口,含可溶性固形物15.3%~19.8%,維生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果實后熟期15~20天,貨架期15~25天,室內(nèi)常溫下可存放30天左右,在0~2℃冷庫中可存放3個月以上。
采摘時間:9月底
海沃德獼猴桃
海沃德——美味系列
海沃德獼猴桃是美味獼猴桃高效骨痛康衛(wèi)藥準字系列,中國獼猴桃主栽品種之一,該品種果肉翠綠,味道甜酸可口,有濃厚的清香味,維生素含量極高,其最大特點是果型美、品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏、貨架期長,具有較好的豐產(chǎn)性,在大面積發(fā)展該品種,能夠較大的提高獼猴桃的種植效益。
海沃德獼猴桃是一種食用與藥用為一體的高級營養(yǎng)保健水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍;海沃德獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,有“神奇美味果之稱”,其營養(yǎng)豐富,被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量為果中之首,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養(yǎng)價值屬果中之冠。
采摘時間:10月底
啞特獼猴桃
啞特——美味系列
啞特品種獼猴桃起源于啞柏,1998年通過省級品種審定。
特點:該品種屬大型果,果實圓柱形,果面深褐色,果毛較硬,平均單果重90克,9月上旬至10月上旬成熟。成后果肉翠綠色,肉質(zhì)較細,富含多汁液,軟熟后甜中帶酸,適口感強,具有香味,貯藏與秦美接近。
采摘時間:9月初
華優(yōu)獼猴桃
華優(yōu)獼猴桃
獼猴桃是周至縣馬召鄉(xiāng)群興村九組賀丙榮96年從自然的野生獼猴桃果實種子中發(fā)現(xiàn)
特點:果實橢圓形,果臍微凸,基部生黃色茸毛,單果重80-120克,果皮棕褐色或綠褐色,成熟時果肉黃色質(zhì)細,汁多,味甜香氣濃郁,果心細小,柱狀,可食,營養(yǎng)物質(zhì)含量高,品質(zhì)極佳.
采摘時間:9月中下旬
天賜周至好山水
地孕周至獼猴桃
我是奔跑在果香周至
獼猴桃故鄉(xiāng)的農(nóng)家女兒
我為周至獼猴桃代言
看高效骨痛康膠囊著它發(fā)芽 開花 結(jié)果
從飄著雪花到今天豐收的果香秋
一天 一周 一月 一季
一年年記錄著最美周至獼猴桃
吃獼猴桃就選
金周臻品獼猴桃
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